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Filetti di trota agli aromi
Per tutta la famiglia una ricetta leggera e saporita
Ricetta per 4 persone
Ingredienti
- 4 filetti di trota di media grandezza
- Pan grattato
- Aromi freschi (timo, maggiorana, prezzemolo, aneto, rosmarino)
- Olio extra vergine di oliva
- Sale q.b.
Preparazione
Bagna i filetti di trota nell'olio aromatizzato con sale e un battuto di timo, maggiorana, prezzemolo, aneto e rosmarino.
Passali successivamente nel pan grattato e mettili in una teglia rivestita con carta da forno.
Falli cuocere per circa 15 minuti in forno a 160° C.
Aggiungi, a piacere, un po' di succo di limone.
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